As redes de hotéis também estão investindo na era da sustentabilidade. O Aloft Bogotá Airport é considerado o hotel mais sustentável da América Latina. Isso porque a água da chuva é aproveitada no chuveiro e nas descargas, além de um telhado verde e um sistema de reciclagem de papel higiênico e sabonetes. Anamaria Escobar é a arquiteta responsável, e o projeto foi instalado nas proximidades do aeroporto e do centro comercial de Bogotá.
É possível ver sustentabilidade por todos os cantos do hotel, o primeiro a receber a certificação LEED Gold na América Latina. O Aloft foi erguido com 15% de materiais reciclados e as tintas que cobrem as paredes foram produzidas somente com materiais orgânicos. Já o ar condicionado, um dos objetos mais polêmicos da maioria das construções, funciona com a própria água que produz.
Anamaria explica que a água quente que cai dos chuveiros e a calefação dependem do calor excedente gerado pelo sistema de computadores do hotel, reduzindo os gastos de energia elétrica, significativamente. “Na parte superior, o telhado cinza foi trocado por um jardim, no qual foram plantados vegetais que não precisam ser regados”, segundo a arquiteta. A parte de cima também fica responsável pela captação das águas pluviais e pela regulação das temperaturas do hotel, que faz parte do grupo Starwood, ao qual também pertence o Sheraton.
O hotel dissemina o consumo consciente por meio da ação Greenchoice – um esforço para estimular hóspedes e funcionários a colaborarem com a economia de gastos gerais, reduzindo, por exemplo, a quantidade de trocas de roupas de cama e banho, que não precisam ser trocadas e lavadas diariamente. Com esta iniciativa, o Aloft pretende diminuir em até 20% os gastos totais com água, e 30% com eletricidade.
O reaproveitamento de materiais também é uma das bandeiras levantadas pelo hotel mais sustentável da América Latina. “Doamos sabonetes e sobras de papel higiênico à instituição Planeta Amor, que cuida de crianças com AIDS. Lá, eles reaproveitam estes resíduos”, contou à reportagem a gerente geral do hotel, Marilia Pergola.
Uma das preocupações do Aloft Bogotá Airport é atender a vários perfis de hóspedes, não só empreendedores como também turistas que chegam à capital colombiana: assim, além de um centro de negócios, bares e espaços de convivência, o hotel também oferece recreação familiar e até mesmo quartos inclusivos para animais de estimação. O projeto também possui várias adaptações para portadores de necessidades especiais, como rotas acessíveis, alarmes visuais de incêndio e modificações nos quartos.
