O espinafre é rico em fibras, isso significa que ao ser ingerido ele faz uma limpeza natural dos dentes, além de aumentar o fluxo salivar. Estudos mostram também que o ácido oxálico do espinafre pode interferir na absorção do cálcio presente em leites e seus derivados.
Grupo Dr. Veit – Excelência em Odontologia & Saúde | Rio de Janeiro – RJ